02 ovos
01 colher de sopa de fermento em pó
500g de farinha de trigo
Modo de Preparo: Misture os três primeiros ingredientes e vá colocando a farinha aos poucos, amasse bem até ficar no ponto de enrolar na mão, pegue pequenas porções faça cobrinhas e feche como uma rosquinha. Esquente o óleo e frite-os, quando dourar retire e passe no açúcar e coloque para escorrer no papel toalha. Sirva quente no café da tarde, sua visita vai adorar!
Dica: Cuidado com a farinha se colocar muito fica duro, vai amassando e testando na mão e coloque um pouco de farinha na mão para enrolar porque ele gruda um pouquinho na mão e se tem crianças chame elas para enrolar os bolinhos elas vão fazer a festa!
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