Doce de Leite de corte da Vovó

             Ingredientes:  01 litro de leite
                                     +ou- 01kg de açúcar

           Modo de preparo:  Coloque o leite em uma vasilha e marque, coloque o leite em uma panela grande e meça o açúcar na mesma vasilha tem que ser o mesmo volume de açúcar e leite, coloque o açúcar com o leite e leve ao fogo brando e vá mexendo, quando ele engrossar e começar a açucarar  nas bordas da panela, apague o fogo e mexa bem rápido e bastante como se estivesse batendo ovo pra gemada, depois de bem batido com a colher despeje na pedra da pia úmida e espere esfriar, quando esfriar corte-as.Esse doce de leite derrete na boca é o melhor do mundo.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Voce achou realmente o que procurava?
Caso tenha, deixe o seu comentario ou opinião.
Caso não tenha, deixe seu pedido que teremos o prazer em
atende-lo.