+ou- 01kg de açúcar
Modo de preparo: Coloque o leite em uma vasilha e marque, coloque o leite em uma panela grande e meça o açúcar na mesma vasilha tem que ser o mesmo volume de açúcar e leite, coloque o açúcar com o leite e leve ao fogo brando e vá mexendo, quando ele engrossar e começar a açucarar nas bordas da panela, apague o fogo e mexa bem rápido e bastante como se estivesse batendo ovo pra gemada, depois de bem batido com a colher despeje na pedra da pia úmida e espere esfriar, quando esfriar corte-as.Esse doce de leite derrete na boca é o melhor do mundo.
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